반응형 #토종알타리무 #총각무 #토종채소 #우리농산물 #알타리김치 #총각김치 #로컬푸드 #농민직거래 #전통채소 #건강한밥상 #아삭한김치 #제철채소 #농촌특산물 #자연식품1 단 3년 만에 실패 제로! 연시로 감칠맛 낸 갓김치 & 총각무 양념 비법 안녕하세요 먹마놀입니다 주말 잘 보내셨나요? 전 주말에 운동하다가 갑자기 갓김치를 담가야겠다는 생각에 차도 없이 갓 3단과 통알타리무를 5단을 사서 버스를 타고 부랴부랴 와서 김치를 담갔답니다 그랬더니 너무 한가롭네요 이제 배추김치만 담으면 끝나거든요 김치를 담가먹은지가 3여 년 밖에 되질 않는데 생각해 보니 이젠 김치를 잘 담는 편인가 봐요 그리고 한번 실패한 적이 없습니다저한테 쉽게 하는 레시피가 있거든요그래서 오늘은 김치레시피를 공개하겠습니다 먼저 김치를 담그기 전 재료준비가 되어있어야 합니다갓을 사려면 큰 마트에 가야 해요 최근에는 시장에는 활성화된 시장 외에는 재료 만나기가 쉽지 않은데요 저는 이번에는 농협에서 사고 식사재 마트에서 샀답니다 돌산갓은 꺾으면 꼭하고 부러지는 것을 사시면 .. 2025. 11. 3. 이전 1 다음 반응형
