겨울에 이거면 충분! 감자옹심이 + 오징어순대 먹방"찹쌀 누룽지 같아요!"
안녕하세요? 즐먹마놀입니다 ^^

오늘 다들 출근하시기 어떠셨나요? 새벽에 나오는데 엄청 추워서 이불파카 뒤집어쓰고 출근했답니다
이런 날은 따끈한 감자옹심이 좋은데~ 드셔보셨나요?
즐먹마놀도 감자옹심이는 손에 꼽지만 진짜 오리지널 감자옹심이를 먹어서 그런지 진짜 제대로 된 감자옹심이집을 찾아내서
몇 번 갔습니다
강릉 오리지널] 쌀쌀한 날씨에 딱! 쫀득한 감자옹심이 & 바삭한 오징어순대전 강추


감자옹심이는 감자를 강판에 갈아서 앙금을 내린 후 물을 따라버리고 감자건더기와 앙금을 가지고 만드는 음식인데요
정말 씹는 식감이 아삭거리고 어디서도 못 먹어본 식감이랄까요?
다른 곳은 감자전분을 섞어서 하는 곳이 있는데 여기는 정말 감자만 가지고 합니다 담백하고 쫀득쫀득한 감자옹심이랍니다
강릉이 올라와서 운영하시는 사장님들이 논현동영동시장안에서 본점을 운영하시더라고요
멸치국물에 감자옹심이를 떠서 끓여서 김가루 많이 주시고 깨소금도 듬뿍 넣어서 바글바글 바로 끓여서
나오는데 입천장을 조심하셔야 한답니다 먹고 나면 약간 배가 쉬 부르지 않아서 밥을 무료로 제공하니 밥통에서 마음껏 퍼다 먹습니다

깍두기와 열김치도 맛있어서 몇 번 리필부탁했고 친절한 젊은 사장님 덕에 서비스 또한 좋아 기분 좋게
감자옹심이를 먹을 수 있답니다
이렇게 추운 날은 감자옹심이가 너무 딱 맞는 음식입니다
그리고 연세 드신 분들이 좋아하실 메뉴이기도 하지만 젊으신 분들도 많이 오시네요?

옹심이만은 심심하므로 즐먹마놀은 오징어순대전도 같이 시킵니다
오징어순대는 오징어 한 마리 안에 찹쌀밥과 갖은 야채를 넣어 만든 음식인데요
오징어순대로도 맛나지만 전형식으로 부쳐서 바삭하게 구워 나온답니다

바삭바삭한 찹쌀이 곡 누룽지 같아서 너무 맛있답니다
바삭함이 누룽지 같아! 별미 중의 별미, 오징어순대전
둘이서 먹긴 좀 많나 하지만 다 먹었답니다
한 입 베어 물면 잘게 썬 채소와 당면이 섞인 속이 촉촉하게 살아 있고, 오징어 특유의 고소한 맛이 은은하게 퍼집니다.

기름에 바싹하게 구수하게 지져낸 오징어순대 한 조각만 먹어도 든든하고 만족감이 큰 전이에요.
요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는 따끈한 국물이나 막걸리 한 잔과 곁들이면 더 궁합이 좋을 것 같아요
완벽한 궁합: 옹심이와 오징어순대전의 조합

주차는 건물 위 주차타워가 있어서 주차는 넉넉하나 주차요금은 지원이 안 되는 참고 하세요
자리는 12시경에도 자리가 좀 있는 편이고 건물안쪽에 있고 새로 만든 곳이라 아직은 잘 알려지지 않아서
대기는 안 해도 됩니다

감자옹심이와 오징어순대전까지 궁합이 맞고 추운 날 언몸을 녹이고 특별한 별식으로 먹기엔 너무 좋은 음식이랍니다
즐먹마놀이 강추합니다
야채와 멸치국물이 담백하고 심심한 건강음식으로 맛있게 먹고 왔답니다


찹쌀 누룽지처럼 바삭한 오징어순대전과 뜨끈한 감자옹심이 국물을 함께하니 추위가 싹 가시는 기분이었어요. 신선한 야채와 멸치국물 베이스의 담백한 맛 덕분에 속이 편안했던, 오랜만에 만난 건강하고 특별한 별식이었습니다. 다음번에는 가족들과 함께 방문하고 싶네요!

여러분, 오늘 강릉 오리지널 감자옹심이와 바삭한 오징어순대전 리뷰, 재미있게 보셨나요?
쌀쌀한 날씨에 이보다 더 완벽한 별미는 없을 것 같습니다.
혹시 여러분만 아는 특별한 추위 타파 보양식이 있다면 댓글로 함께 공유해 주세요!
다음번에는 더 맛있고 재미있는 '즐먹마놀' 콘텐츠로 돌아오겠습니다!
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